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太钢、宝钢... ... 为什么钢厂盛产汽水?
时间:2019-09-16 来源:

中秋佳节,免不了是要吃吃喝喝了,说到饮料,小编不得不要安利了。各位粉丝可知道,各大钢厂除了产钢,居然还产各种汽水和饮品!


很多老牌子的汽水,名字前缀都十分硬核:太钢汽水,宝钢碧纯盐汽水,本钢炼钢人汽水,首钢首饮汽水,柳钢雪条红豆冰棍,莱钢汶源橙汁汽水饮料,,青钢崂泉可乐,天津钢管运动饮料,鞍钢梅晨盐汽水......

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这些连着钢铁工业血脉的老牌汽水,比起全国遍地开花的“老酸奶”可实在多了。那些方圆100公里找不到一头母牛还敢自称百年字号老酸奶的地方郡县,应该在这些硬核汽水面前感到羞耻。


1.首钢汽水,我们气儿特冲

  首钢公司的旧厂子如今已经是3A级风景区。和所有大厂子弟一样的是,80和90年代在工厂大院里长大的小孩儿都是吃百家菜长大,谁家做了红烧肉,满筒子楼都能闻到香味儿。记忆最深处的,还有无限畅饮的首钢汽水。002.jpg

  “因为流汗多,我们一线炼钢工人喝的汽水,还是加盐特制的。”在首钢石景山厂区干了20多年的郑师傅记得,当年的首钢汽水分为盐汽水和甜汽水,口味包括菠萝味、橙味,一瓶汽水250毫升左右。


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  论资历,在北京除了“北冰洋”,还没有哪种汽水能出其右。在上世纪80年代初,一进6月份,每天定额发到手里的三瓶“首钢汽水”,可是首钢工人引以为傲的福利:“气儿特冲,感觉一点儿不比‘北冰洋’差。”

2.太钢汽水

  要问太原人吃什么,他可能会告诉你:肥肠面或者头脑。要问喝什么,他一定会告诉你:太钢汽水。一个深绿色的玻璃瓶,瓶身中间写着“太钢”两个大字,由太原人创造。这瓶小汽水在太原当地的受欢迎程度,让人发指。



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  那种浓浓的气泡有点像雪碧的味道,夏天的烧烤摊前,撸串时趁着凉气喝一口,打一个带着果香的嗝。

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  有网友说,太钢汽水在当地娃们心目中的地位就好比:你妈打你没用鸡毛掸子,草地上踢球没有门,汾河里划船掉了浆,不喝两口就浑身不得劲。

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3.武汉钢铁厂的咸伙计汽水

和在互联网上爆红的武汉二厂汽水相比,武汉钢铁厂的盐汽水“咸伙计”也正在尝试出圈。


物质匮乏的年代,和白开水比起来,一瓶咸甜生津的饮料,是很多武汉人桌上必备的饮料。


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4.鞍钢汽水,太有面子了

  鞍山鞍钢全民工人曾经是比市政公务员还要牛的一拨人,夫妻双方都在鞍钢工作的家庭,被人羡慕地称为“双钢儿”,十分有面子。有资格免费喝鞍钢汽水的荣誉感,也是前所未有的。

在夏天,鞍钢人的孩子每天上学都可以自豪地带上一瓶汤岗子矿泉汽水,坐在父亲或母亲自行车的大梁上嘚瑟。



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“小时候我们最爱喝鞍钢汽水,甜甜的,凉凉的,那时候从家里骑自行车到厂里,进了厂里还要骑好久,才能到她父亲那里,他会拧开水龙头,装上一瓶鞍钢汽水,那是童年里最美妙的味道……”


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5.宝钢碧纯盐汽水

在盐汽水的版图上,上海钢铁厂也绝对不会缺席。天天做广告的旺旺牛奶不过是虚张声势的外来货罢了,对于上海人来说,碧纯盐汽水才是真正的小时候的味道。


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宝山钢铁公司研发的这款盐汽水,如今早已没有了炼钢人的影子,但因为一直以来走低利润路线,在饮料大战的腥风血雨中,至今风靡江浙沪。


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钢厂为什么沉迷做汽水

各大钢厂的盐汽水生产几乎都可以追溯到建厂之初,由于钢铁工人的劳动强度大,体力消耗也大。夏天炼钢高炉旁的温度那可不是一点点高。


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水和盐最能快速补充在繁重体力劳动中身体消耗的能量,必须及时给工人们补充水。于是,五六十年代各厂纷纷成立盐汽水站。


制造口感上佳秒杀隔壁工厂的汽水,是各钢厂领导的重头工作。可以不夸张的说,如果哪个单位没有做冷饮的冰室,会沦为业界最大的笑话。


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工人们很快就可以拿汽水票,带着暖水瓶或饭盒子去打盐汽水。入口的刺激味道与粗狂的发放方式相辅相成,仿佛这也是夏天的一环。


它们看上去很粗犷,但却是很多人心底最甜的温柔。辣辣的碳酸味儿在最猛的炼钢人肚子里解放,爸爸们也总会揣在兜里一瓶回家带给小孩子。多盐多糖的科学配比汽水,让辛苦的人最快速平衡电解质,恢复干劲。